Título del proyecto: Huertas Escolares del Mundo.
Breve descripción: Alrededor del mundo muchas escuelas tienen huertas donde niños y niñas cultivan las verduras, hortalizas, tubérculos, frutas y plantas aromáticas propios de esa región. Este proyecto telecolaborativo facilitaría que estos niños y niñas compartieran su experiencia con sus pares remotos. Enseñándose unos a otros las plantas, el cultivo y su cuidado, inclusive las recetas que con estos vegetales se pueden preparar.
Destinatarios: Niños y niñas de diferentes grados que participan del huerto escolar.
Objetivos General:
- Compartir la experiencia de cultivar una huerta escolar con sus pares alrededor del mundo.
- Compartir información acerca de los distintos vegetales que se pueden cultivar en una huerta escolar, haciendo énfasis en plantas/especies nativas de la región, mostrando sus características, usos y beneficios.
- Compartir información sobre el proceso de cultivo y cuidados de dichas plantas.
- Compartir recetas que puedan prepararse con las plantas cultivadas.
- Encontrar similitudes y diferencias en los cultivos propios y de los pares en otros lugares del mundo.